Potrebno vrijeme za pripremu: 10 min.
Dovoljno za pribl. 1,000 ml (4 čaše)

Podatci o hranjivosti (za 1 čašu):

275 kcal
1,151 kJ
31 g ugljikohidrata
1 g vlakana
14 g masti
6 g bjelančevina

Sastojci:

4 stručka matičnjaka
1 limun
200 ml soka od jabuke
500 g grčkog jogurta (10%)
75 ml javorovog sirupa
100 g kocki leda
2 žlice narezanih zelenih pistacija

1. korak:

Operite matičnjak, tresenjem osušite i uberite listove. Četiri ljepša lista od matičnjaka ostavite sa strane za ukras. Limun operite vrućom vodom te ga osušite. Ostrugajte limun, ogulite ga i grubo nasjeckajte na kockice. U vrč Bosch blendera prvo dodajte sok od jabuke, a onda jogurt, javorov sirup, stabljike od matičnjaka i na kraju kockice leda. Pričvrstite poklopac i dobro ga zatvorite.

2. korak:

Uključite svoj Bosch blender na najveću brzinu te fino sameljite sastojke u kašu na otprilike 180
sekundi. Ovaj će postupak biti dvostruko kraći budete li koristili potiskivač. Za VitaBoost pritisnite na gumb „Shake“ ili pak podesite VitaBoost na najvišu moguću brzinu te sastojke fino sameljite u kašu na otprilike 60 sekundi.

3. korak:

„Grčki okus“ izlijte u čaše, ukrasite listićima od matičnjaka te pistacijama i poslužite.