Potrebno vrijeme za pripremu: 5 min.
Dovoljno za otpr. 1000 ml (4 čaše)

Podatci o hranjivosti (za 1 čašu):

124.9 kcal
523.2 kJ
8.5 g ugljikohidrata
5.1 g vlakana
8.2 g masti
1.9 g bjelančevina

Sastojci:

50 g kelja
150 g celera
1 avokado
1 jabuka pola limuna
400 ml vode

1. korak:

Operite i ocijedite kelj. Predebele stabljike odrežite, a listove narežite na trake. Operite celer i narežite ga na male komadiće. Prepolovite avokado, odstranite košticu te žlicom izvadite meso iz ljuske. Operite jabuku, narežite je na četvrtine i odstranite sredinu. Četvrtine nasjeckajte. Ogulite polovine limuna. U vrč Bosch blendera prvo dodajte jabuku, a onda celer, avokado i na kraju vodu. Pričvrstite poklopac i dobro ga zatvorite.

2. korak:

Uključite svoj Bosch blender na najveću brzinu te fino sameljite sastojke u kašu na otprilike 180 sekundi. Postupak će biti dvostruko brži budete li koristili potiskivač.

3. korak:

„Kralj kelj“ izlijte u 4 čaše i poslužite.